pommes de terre préférés! Mais une nouvelle recette originale. Convient pour un dîner simple ou un plat d'accompagnement sur la table de vacances. Ils sont trop bons, que les pommes de terre!
ingrédients:
1-1,5 kg de pommes de terre
0,5 tasses de crème sure ou de crème
100 gr. fromage à pâte dure
100 gr. beurre
3-4 gousses d'ail
1 c. l. mélanges d'herbes (olive, méditerranéenne, etc.)
1 h. l. persil ou de basilic sec
sel
poivre
une pincée de noix de muscade
préparation:
1. propre ail, écraser avec le dos d'un couteau et hacher finement.
2. Beurre à mettre dans un bol, réchauffé à.
3. grille de fromage. Vous pouvez utiliser tout fromage ou fromage fondu qui fait fondre bien dans le four.
4. Incorporer un mélange d'herbes, noix de muscade et le persil ou le basilic sec.
5. Épluchez et coupez la pomme de terre en tranches. Il est important de ne pas trop faire des tranches épaisses ou fines. Ils ne devraient pas être plus de 5 mm mais pas moins de 3 mm.
6. Mélanger dans un bol avec l'huile d'assaisonnement mixtes, ajouter la crème sure, le sel et le poivre et bien mélanger.
7. tranches de pommes de terre dans un plat graissé allant au four avec de l'huile.
8. En plus des pommes de terre mettre mélange de crème sure et le beurre et les épices.
9. pommes de terre saupoudrer de fromage râpé.
10. Préchauffer le four à 220 degrés.
11. pommes de terre cuire au four pendant 45-60 minutes jusqu'à ce que les pommes de terre cuites royalement.
Servir chaud comme le principal ou un plat d'accompagnement à la viande.
Bon appétit!
Conseils de cuisson:
- les tranches de pommes de terre peuvent ajouter de saucisse hachée ou de la saucisse, le jambon ou le lard en bandes;
- champignons frits ou cuits et les oignons sont étonnamment combinés avec des pommes de terre, les cuire au four quand ensemble;
- ou boulettes de viande, des boulettes de viande devraient être mis sur les pommes de terre, et le mélange d'huile parfumée haut et immédiatement cuire au four - obtenir le plat principal avec garniture.
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Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!