Paraphrasons la phrase bien connue du film soviétique du Nouvel An "Si vous n'avez pas de tante ..." en "Si vous n'avez pas de gaufrier ou de grill ..." - alors nous arrivons pour vous!
Oui, oui, cette histoire concerne uniquement les appareils de cuisine qui nous aident à cuire, cuire et frire dans le ménage.
Et si vous n'avez pas de gaufrier ou de poêle à griller, et que les plats dans une poêle ordinaire vous semblent trop gras et que vous devez les abandonner de plus en plus souvent, alors cet article vous sera particulièrement utile.
Aujourd'hui, nous allons cuisiner de simples galettes de pommes de terre, mais pas celles qui sont frites dans une grande quantité d'huile, mais les plus originales et les plus saines à manger.
Croyez-moi, de telles galettes de pommes de terre existent et tout le monde les mangera! Même les petits enfants et les mères sont au régime. Et tout ça parce qu'elles sont merveilleuses, elles contiennent une goutte d'huile, un peu de sel et elles sont aussi très belles, et elles ressemblent à des gaufres viennoises.
Alors, commençons. Pour préparer des crêpes savoureuses et saines, j'ai un si merveilleux assistant de Redmond, dans lequel vous pouvez non seulement cuire différentes gaufres, mais aussi faire des bretzels, des noix, des casseroles et des omelettes, ainsi que faire frire des escalopes de poulet hachées ou cuire une poitrine, cuire des légumes grillés, des crêpes ou des saucisses dans test.
C'est combien sont dans une seule petite chose, semblable à une valise avec des plaques à pâtisserie amovibles. Je n'en ai que quatre, mais en fait, vous pouvez toujours en acheter plus. De nombreux panneaux différents conviennent à la base - jusqu'à 40 pièces.
Nous aimions cuisiner des galettes de pommes de terre dans notre multi-boulanger. Le plat est extrêmement populaire à tout moment de l'année et de la semaine. Et nous faisons frire non seulement des pommes de terre, mais aussi du chou ou des courgettes. Voyez par vous-même à quel point ils sont presque parfaits.
Elles sont cuites relativement vite, à la sortie il y a de très belles et soignées gaufres-crêpes, avec des bords dorés et des alvéoles frites.
Servir avec de la crème sure, de la mayonnaise ou une sauce au fromage et aux champignons.
Mon multi-boulanger est venu avec un livre de recettes, près de 50 variantes, quoi d'autre vous pouvez cuisiner à redmond par vous-même. Il existe également une application mobile "Cuisiner avec REDMOND", il y a aussi des recettes.
Mais j'ai ma propre façon de faire des galettes de pommes de terre classiques, et ça colle bien et s'adapte aux panneaux de l'assistant miracle. Écris le!
Ingrédients:
5 pièces. pommes de terre
0,5 cuillère à café l. sel
0,5 cuillère à café l. paprika ou assaisonnement au goût
poivre noir moulu
Oeuf
huile végétale
Comment cuisiner:
1. Lavez et épluchez les pommes de terre.
2. Râper 3 pommes de terre sur une râpe grossière et le reste sur une râpe fine. Pressez le jus libéré deux fois. Il ne fera qu'interférer avec nous.
3. Ajouter du sel, du poivre, du paprika et un œuf aux pommes de terre. Pétrir la masse.
4. Branchez l'appareil, laissez-le chauffer jusqu'à un signal vert, puis graissez les deux panneaux avec une brosse avec de l'huile végétale.
5. Remplissez la plaque inférieure de pommes de terre, fermez le couvercle de l'appareil et laissez reposer environ 10 minutes. Il vaut mieux se laisser guider par l'arôme et la couleur des produits. Pour ce faire, le couvercle peut être soulevé et regardé.
Les crêpes de pommes de terre prêtes à l'emploi peuvent être facilement retirées des panneaux à l'aide d'une spatule de cuisine ordinaire. Par conséquent, nous venons de mettre notre belle pomme de terre "presque gaufres" du multi-boulanger sur une assiette et de servir immédiatement.
Bon appétit!
Une telle cuisinière merveilleuse s'intégrera dans n'importe quelle cuisine et elle remplace de nombreuses casseroles, un gaufrier et même en partie un four. Si vous aimez cuisiner, cet appareil ne fera certainement pas de mal, mais au contraire, il est même nécessaire à la ferme. N'hésitez même pas !
Ce multibaker ou autre chose de la technique de Redmond est maintenant disponible à un très bon rabais.
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Bonne chance à toi!
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