J'admire l'estime de soi des personnes pour qui seule leur opinion existe, et seule cette opinion doit être reconnue comme correcte par tout le monde. Voici un excellent exemple des commentaires.
Vous ne pouvez pas faire frire des oignons dans des petits pois! Vous ne pouvez pas et c'est tout! Il doit être finement coupé, directement dans l'assiette. Et cru. Et si quelqu'un ne l'aime pas, alors c'est son problème. Il a été dit que vous ne pouvez pas faire frire des oignons dans une soupe aux pois - c'est-à-dire pousser crus de l'assiette comme vous le souhaitez.
La mère d'un collègue se réfère aux mêmes « justiciers publics pour superviser la bonne cuisson ».
Si quelqu'un prépare des tartes, elle vous informera certainement que vous devez les faire à partir de «pâte viennoise». Elle ne sait pas quel genre de viennoiserie, mais toutes les autres tartes sucrées sont fausses. Si quelqu'un fait mariner du maquereau, il doit le faire comme sa mère l'a fait dans les années soixante du siècle dernier. Certes, comment - elle ne le sait pas non plus, mais le reste du maquereau - pas comme ça et pas comme ça.
Si elle mijote elle-même du chou (à Dieu ne plaise !), alors ce chou sera certainement avec du bacon. Coupé en gros cubes et légèrement frit. Parce que faire frire du bacon est nocif, et le chou se cuisine uniquement avec du bacon! comme le bortsch. Le fait que personne n'en mange ne la dérange pas. Le chou et le bortsch doivent être cuits avec du saindoux, ils n'en mangent pas - parce qu'ils sont « prisés », si quelqu'un cuisine ces plats sans saindoux, dit-elle avec mépris - c'est faux !
Et elle est loin d'être seule.
Parfois, j'ai peur d'entrer dans les commentaires sur la recette du bortsch banal. A correctement noté l'auteur du commentaire, avec lequel j'ai commencé la publication - chaque hôtesse prépare le bortsch et chacun - c'est bien! Celui qui n'est pas d'accord avec cela est son problème.
Mais non. Il y aura certainement ceux qui commenceront à imposer leur opinion comme la seule correcte. Une sorte de justicier public, veillant à ce que tout soit préparé « uniquement selon le canon ». à son seul...