Bonne journée tout le monde! Et donc je veux souhaiter un automne chaud et ensoleillé !
L'excès de poids n'est pas retiré du ciel. L'excès de poids est, dans la plupart des cas, une conséquence de la suralimentation.
Je mange un peu et je grossis encore - nous entendons souvent.
Et sur quelle base avez-vous décidé que vous mangiez peu? Comment avez-vous évalué votre nourriture?
Il y a quelques années, je pensais aussi que je mangeais peu, mais je continuais à grossir et à grossir.
Si vous êtes guidé par des portions de nourriture, alors vous avez choisi le mauvais chemin. Et à en juger par les commentaires qui apparaissent souvent sous mes articles, beaucoup de gens sont guidés par des portions.
Vous pouvez estimer beaucoup ou peu que vous mangez uniquement en calculant la teneur en calories des aliments que vous mangez par jour. Seule la teneur en calories du régime dépend de la prise de poids ou de la perte de poids, et cela n'a plus besoin de preuve - c'est la loi de la conservation de l'énergie.
Un exemple simple (mon préféré) pour ceux qui servent encore l'orientation alimentaire :
- deux petits sandwichs au beurre et au fromage (un sandwich de la taille de la moitié de ma paume) et du café au lait et au sirop,
- et une tortilla au fromage blanc (plus grosse que mes deux paumes) avec du thé vert.
Et regardez quelle est la différence dans la teneur en calories du petit-déjeuner. Et la saturation, un gâteau se fait sentir beaucoup plus longtemps - je vais vous raconter ma propre expérience (après tout, dans l'exemple, mes petits déjeuners).
Vous pouvez bien sûr réduire les portions et finir par manger un petit pois à la fois (j'exagère, mais le sens est clair). Mais où cela mènera-t-il? Nous sommes passés, nous le savons - à une panne et à un bourrage. Vous ne pouvez pas vivre longtemps sur l'air.
Pour savoir si vous mangez trop, téléchargez n'importe quel compteur de calories sur votre téléphone et enregistrez tous vos aliments pendant plusieurs jours. N'oubliez pas diverses boissons, y compris les boissons alcoolisées, les collations sur le pouce, les bonbons et les biscuits, qui s'efforcent simplement d'entrer accidentellement dans votre bouche avec du thé avec du sucre. Oui, et n'oubliez pas de prendre en compte le sucre.
Je suis sûr que si vous êtes en surpoids, la teneur en calories de votre alimentation sera bien supérieure à 2000 kcal.
Selon les lecteurs de ma chaîne, c'est cette expérience d'enregistrement de régime qui nous ouvre les yeux sur la quantité que nous mangeons réellement.
Et si vous décidez de corriger la situation et de vous débarrasser de l'excès de poids, un petit déficit calorique vous aidera certainement:
Et je vais montrer ce que peut être un régime sur le contrôle de la nutrition en calculant le KBZHU pour un exemple de mon menu du jour.
⛔Pour établir un menu individuel et pour toute question relative à la perte de poids, vous devez demander l'avis de spécialistes⛔
Au petit déjeuner je prends des sandwichs sur du pain (80 g) avec 20 g de beurre et 100 g de truite salée.
Petit déjeuner pour 540 kcal.
J'avais l'habitude de saler le poisson avec du sucre ajouté: pour 1 kilo de poisson j'ai ajouté 2 cuillères à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de sucre. Mais pour ne pas alourdir le poisson de calories supplémentaires, j'ai en quelque sorte décidé de le saler complètement sans sucre, en ajoutant du sel, un peu de jus de citron et du piment de la Jamaïque. Et depuis, je suis sel. Le poisson est stocké de la même manière qu'avec le sucre, ne perd pas son goût - alors pourquoi avons-nous besoin de sucre supplémentaire ?
Je vous rappelle la recette d'une salade appétissante avec des tomates et du poulet fumé, ainsi que des miettes de pommes de terre maison :
Le jour de congé, j'ai décidé de ne pas me soucier du BJU et de manger ce que je veux, mais dans le cadre de mon apport calorique. Et je voulais boire du thé vert avec des gâteaux au fromage pendant la journée, il ne restait que 2 choses que personne n'allait manger.
Snack: 100 g de syrniki avec 25 g de crème sure 10% - 255 kcal.
Pour le déjeuner, nous avons une purée de pommes de terre avec des oignons frits et du maquereau fumé à chaud. comme je n'ai pas mangé de purée de pommes de terre depuis longtemps! C'était de la purée de pommes de terre que mon ménage voulait, et j'ai décidé de ne pas me refuser, car elle s'intègre parfaitement dans mon apport calorique quotidien.
Purée sur oignons frits? Il est très savoureux et vous pouvez vous le permettre en l'ajoutant à l'apport calorique. Je fais d'abord frire l'oignon dans une goutte d'huile végétale jusqu'à ce qu'il soit cuit, puis j'ajoute 10-15 g de beurre, j'attends qu'il fonde et je le retire du feu. Faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salée, mnu en purée de pommes de terre avec l'ajout de 100 ml de lait et ajouter l'oignon et le beurre, mélanger.
Ma portion: 70 g de maquereau fumé à chaud, 200 g de purée de pommes de terre et 100 g de snacks de courgettes - 475 kcal.
Nous avons acheté une poitrine et une cuisse de dinde. Et j'ai préparé beaucoup de viande hachée aujourd'hui. J'en ai congelé une partie et j'en ai mis de côté pour une soupe avec des boulettes de viande et des escalopes (j'ai partagé la recette des escalopes avec vous sur la chaîne aujourd'hui).
Mon dîner était composé de 180 g d'escalopes de dinde et de salade de légumes (200 g du poids total de légumes), assaisonnés de 30 g de crème sure 15%. Dîner pour 350 kcal.
Le résultat de ma journée est de 1620 kcal. B-91, F-85, U-111. Étonnamment, le BJU ne s'est pas avéré si terrible, même si je ne l'ai pas spécifiquement suivi aujourd'hui.
Comment c'est passé ton week-end?
🍒Instructions étape par étape pour ceux qui veulent perdre du poids. 🍒Comment compter les calories: instructions étape par étape.🍒Catalogue de recettes.🍒Soin de la peau.
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