Délicieuse recette de pâtes. Pâtes au thon. De telles pâtes sont non seulement très savoureuses, mais cuisent aussi rapidement, je vous assure, faites-les cuire une fois et vous les cuisinerez plusieurs fois.
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Recette:
pâtes -250g
lait -250ml
Fromage cheddar -150 g
beurre -40g
fromage à la crème - 3 c. (ou crème sure)
sel au goût
poivre noir - au goût
conserve de thon dans son jus -1 boite
MÉTHODE DE CUISSON
D'abord, faisons bouillir des pâtes, j'ai des plumes. Prenez une casserole, versez de l'eau, salez, portez à ébullition et baissez 250 grammes de pâtes, faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres. Maintenant, nous le mettons dans une passoire.
Pendant que les pâtes bout, nous allons préparer le fromage à pâte dure, je vais frotter 120 grammes de cèdre sur une râpe grossière.
Nous prenons une poêle à frire.
Nous mettons 40 grammes de beurre et mettons immédiatement 3 cuillères à soupe. fromage à la crème, le feu est minime, peut être remplacé par de la crème sure.
Cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse, en remuant constamment, ajouter maintenant le fromage râpé et verser 250 ml de lait et, en remuant, cuire à feu moyen pendant 5 minutes, pendant lesquelles la sauce va légèrement bouillir.
Ajouter du sel au goût et du poivre noir. Maintenant ajoutez les pâtes, prenez 1 boîte de thon en conserve dans notre propre jus, je n'égoutte pas le liquide, si vous le souhaitez, vous pouvez l'égoutter.Rappelez-vous un peu avec une fourchette et ajoutez aux pâtes.
Remuez la pâte prête.
Beaucoup de sauce au fromage et de pâtes, le goût est tout simplement divin.
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous :
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et pâtes aux coeurs :