Bonne journée!
Ma chaîne est mon expérience de la perte de poids, des menus du jour et des recettes de plats avec KBZhU calculé.
Comment mincir de manière savoureuse et confortable? Référence rapide:
Je veux partager avec vous une recette de manne, que j'ai appelée "Zebra" basée sur la tarte que vous connaissez tous.
Vous trouverez une liste d'ingrédients, KBZhU pour 100 g et une recette vidéo à la fin de l'article.
Cuisinons!
Prenez trois œufs et séparez les blancs des jaunes.
Mélanger 350 g de fromage cottage avec 50 g de crème sure, 3 jaunes, 7 g d'édulcorant, un sachet de vanilline. J'ai utilisé un mélangeur pour bien mélanger et il n'y avait pas de grains de fromage cottage.
Ensuite, ajoutez la semoule avec la levure chimique et mélangez.
Nous réservons le mélange caillé-semoule, laissons gonfler la semoule.
Pendant ce temps, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes.
Ajouter les protéines au mélange caillé-semoule et remuer doucement.
Divisez la pâte obtenue en 2 parties inégales. Ajouter 5 g de cacao à l'une des plus petites parties et bien mélanger.
J'ai également décidé d'ajouter des fraises séchées à la pâte avec du cacao.
Nous prenons un plat allant au four (lors du changement de silicone 18 cm - il est préférable d'utiliser un moule de plus petit diamètre - la manne sera plus haute).
On étale une partie de la pâte "blanche", puis on met toute la pâte avec du cacao dessus et on la recouvre du reste de la pâte "blanche".
Nous l'envoyons dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 40 minutes. Vérifiez l'état de préparation avec un bâton en bois, il doit être sec.
Profitez de votre thé !
Vous pouvez regarder la recette en vidéo :
Ingrédients que j'ai utilisé :
- 350 g de fromage cottage 9%,
- 50 g de crème sure 15%,
- 150 g de semoule de blé dur (semoule),
- 3 œufs de poule
- 7 sachets d'édulcorant (1 sachet équivaut à 1 gramme et équivaut à 5 grammes de sucre),
- 5 g de cacao (j'ai alcalinisé),
- 1 cuillère à café de levure chimique, sachet de vanilline,
- 50 g de fraises séchées (ou autres fruits séchés, si désiré.
KBZHU par 100 g: K - 215, B - 14.2, F-8.2, U - 21, 4.
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