Gâteau aux pommes et noix

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Étonnamment goût riche, avec un minimum d'effort et un maximum de résultats.

ingrédients:

50 oz flocons d'avoine
œuf
1 h. l. miel
0,5 heure. l. soude
350 gr. pommes
100 gr. raisins secs
100 gr. Les cerneaux de noix

préparation:

1. Rincer et faire tremper les raisins secs dans de l'eau chaude pendant 30 minutes. Le liquide est ensuite drainée et raisins secs sur une serviette en papier.

2. Les pommes sont lavées et nettoyées. grille Puis les pommes sur une râpe fine. les pommes pelées et hachées doivent avoir au moins 350 grammes.

3. Noix légèrement sec pour sécher la poêle chaude. couper ensuite les écrous sur une planche de bois avec un couteau ou un broyage dans un mortier.
Laissez quelques noix pour la décoration.

4. Mélanger dans un bol avec les pommes râpées avec des œufs et du miel battu. Versez la farine d'avoine, les raisins secs, le bicarbonate de soude et de noix écrasées.

5. Remuer. S'il semble qu'un peu de farine, alors nous pouvons simplement augmenter les ingrédients.
Remplacer la farine d'avoine de blé n'est pas nécessaire.

6. moule de cuisson graissée avec de l'huile et parsemer de semoule ou de mie de pain.

7. Mettez la pâte dans le moule. Aplatir avec une cuillère.

8. Faire cuire au four le gâteau pendant 45 minutes à 180 ° dans un four chaud.

9. gâteau chaud Prêt sur une plat de service et saupoudrer de noix.

Conseils culinaires:

Le gâteau peut être versé sur le dessus de chocolat fondu ou du caramel liquide;
Il est également approprié comme une pâte crème ou chocolat au lait condensé cuit;
pour la saveur à la pâte pincée de dobate de muscade moulue ou de cannelle;
la farine d'avoine est facile à faire sur votre propre - Grind dans un flocons de moulin à café.

amis et appels famille pour profiter des collations ensemble!

Bon appétit!

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