Quand je veux surprendre délicieuse tarte aux pommes maison, je regarde dans le carnet d'adresses et rappelez-vous la recette.
recette de gâteau est simple et efficace dans le goût.
Pas besoin d'attendre pour lever la pâte, et de préparer un gâteau pour moi il est un plaisir.
Nous procédons à la préparation de la tarte.
nous avons besoin de tester:
Farine 0,5 litres. banque
sucre 10 Art. l.
Huile 250 c.
une levure de paquets (18 c).
sucre vanillé, une pincée
Egg 4 pièces. (Jaunes)
crème sure, 1-2 c. l.
Dans un bol, verser la farine et ajoutez la cuisson poudre.
Émietter le couteau à beurre.
Moudre en mains miettes fines.
Ajouter le sucre à la pâte.
La séparation des protéines de jaunes d'œufs, et entrez dans la pâte juste une (jaunes protéines de réserve pour le remplissage).
Tout va bien à nouveau mains effiloche jusqu'à consistance lisse.
Pose la pâte sur la table avec de la farine, pétrir la pâte.
Etaler la pâte en une saucisse et couper un tiers de ce qui est nettoyé dans le congélateur.
Le reste de la pâte est roulée en une galette d'épaisseur. Étendre sur une feuille de papier cuisson, lubrifiée.
Saupoudrez et Semoule congé pendant 10-20 minutes sur la cuisinière (tourner four à l'avance).
Et procéder à la préparation du remplissage.
Pour la garniture:
1 kg de pommes
Egg 4 pièces. (Protéines)
6 cuillères à soupe de sucre. l.
gelée au citron-1
semoule, 1 c. l.
Les protéines qui sont restés des œufs. Battre et entrez le sucre, la gelée (je prends un citron) à la magnifique crème légère.
Les pommes et Cleanse coupés en gros morceaux.
Mettez les pommes sur la pâte.
crème protéines Top pommes de graisse.
On sort du congélateur 1/3 des morceaux de pâte, grille et saupoudrez le gâteau.
tarte cuire au four nécessairement dans le four préchauffé (ce qui est important pour la pâte feuilletée) avec les 40 premières minutes convection à 200 degrés, et ensuite réduire la température à 180 degrés et faire cuire au four à 10 minutes.
Cette tarte aux pommes fond dans la bouche.
Bon appétit!
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