Recette de salade de crabe pour une table de fête. La salade s'avère légère du fait que je n'y ajoute ni riz ni maïs.
Aujourd'hui, il existe des centaines de recettes à base de bâtonnets de crabe, d'excellents apéritifs et salades, et même des plats chauds. Je n'en cuisine pas des plats chauds, mais des salades avec grand plaisir. Aujourd'hui, je vais partager une recette pour une délicieuse salade feuilletée, que quelqu'un ne connaît peut-être pas. Nous l'aimons vraiment.
Pour préparer la salade, vous devez faire bouillir les œufs à l'avance, tout le reste ne nécessite pas de préparation. J'enduit chaque couche d'une fine couche de mayonnaise.
Les blancs d'œufs doivent être râpés avec une râpe grossière et placés au fond de l'assiette.
Ensuite, une couche de tomates. Les tomates doivent d'abord être nettoyées des graines et du jus afin que la salade ne devienne pas aqueuse. Couper les tomates en petits cubes.
Je frotte également les bâtonnets de crabe avec une râpe grossière et les mets sur les tomates.
La couche suivante est du fromage, également râpé.
Sur le fromage, il reste à mettre les jaunes d'œufs râpés avec une râpe fine.
Pour plus d'éclat et de piquant, vous pouvez décorer la salade d'oignons verts.
Pour une belle présentation, j'ai laissé des bâtonnets de crabe râpés pour décorer les bords de la salade et y rouler les boules que j'ai formées avec du fromage, des jaunes et de la mayonnaise. Cela s'est avéré assez attrayant.
Ingrédients:
- Bâtonnets de crabe 1 paquet
- Tomates 2 mcx moyen
- Oeufs 4 mcx
- Fromage 100 grammes
- Mayonnaise
- Oignons verts
Comment aimez-vous la recette? Préparer une salade comme ça ?
#nourriture et recettes#recettes de vacances
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