Skits à la sauce au fromage, il existe de nombreuses options pour les rouleaux de chou paresseux, aujourd'hui, je veux partager juste cela, car cette option est très savoureuse et ma fille l'adore. Convient pour n'importe quel plat d'accompagnement, viande hachée, en passant, vous pouvez prendre non seulement du poulet.
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Recette:
viande hachée -500g
chou -200g
riz -2-3 cuillères à soupe
oignon -2pcs
ail -2dent
oeuf -1pc
sel -1 / 2 cuillère à café
poivre noir - au goût
chapelure - pour le désossage
fromage à la crème fondu -300g
lait -150ml
ail -1-2dent
MÉTHODE DE CUISSON
Et donc nous tordons 500 grammes de filet de poulet de mes cuisses et de ma poitrine. Tordez immédiatement 2 oignons et quelques gousses d'ail, torsadez encore 200 grammes de chou blanc.
Pendant que nous faisons la viande hachée, cuisons le riz en même temps jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Ajoutez 2-3 cuillères à soupe de riz bouilli à la viande hachée, cassez 1 œuf, ajoutez une demi-cuillère à café. sel, poivre noir et mélangez le tout. Si soudainement votre viande hachée est liquide, vous pouvez ajouter quelques cuillères à soupe de chapelure. Je n'en avais pas besoin aujourd'hui.
Remuer et former des rouleaux de chou paresseux, rouler dans la chapelure.
Nous prenons une poêle, versons un peu d'huile végétale, faisons frire les blancs à feu vif jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Versez 150 ml de lait dans un bol, ajoutez 300 grammes de fromage fondu, j'ai du cream cheese, ajoutez quelques clous de girofle ail passé dans un presse-ail, mélanger, le moyen le plus rapide de le faire à l'aide d'un submersible mixeur.
Nous prenons une casserole profonde de ma société kukmar, elle est à parois épaisses et assez lourde, donc elle garde bien la chaleur, juste ce dont j'ai besoin.
Mettez les blancs frits, remplissez de fromage et laissez mijoter à feu doux pendant 15-20 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
En languissant, nous allons me préparer un accompagnement aujourd'hui macheroni.
Cela fait 20 minutes que les rouleaux de chou paresseux sont prêts, vous pouvez saupoudrer d'herbes si vous le souhaitez.
Ils s'avèrent tendres et très savoureux. Préparez-vous pour le déjeuner ou le dîner, vos proches apprécieront.
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous :
Je recommande de regarder dans la garniture aux tomates
et avec l'ajout de gruau de blé au lieu de riz