3 snacks simples au poisson rouge pour la table de fête 🎄 Recettes pour la table du buffet

Bonjour les amis! Le Nouvel An approche et je souhaite partager avec vous des collations simples et magnifiques au poisson rouge. Ces options d'entrées froides sont toujours une valeur sûre, je connais très peu de gens qui sont indifférents au poisson. Et ce qui est plus important, ces snacks non seulement décoreront votre table, mais apporteront également un grand plaisir lorsque vous les mangerez. Pour cette recette, tout poisson rouge convient - saumon kéta, saumon, saumon, truite.

Regardez le clip vidéo, tout y est clair👇

👇 3 de fête recette d'apéritif au saumon

SAUMON AVEC AVOCAT ET CRÈME

• Laver l'avocat mûr et retirer la pulpe à la cuillère. Ajoutez immédiatement 2 à 3 cuillères à café de jus de citron pour éviter que l'avocat ne noircisse.
• Mélanger l'avocat et le fromage à la crème avec un mélangeur jusqu'à consistance lisse. Ajouter un peu de sel et de poivre noir pour la saveur si nécessaire.
• Transférer le mélange dans une poche à douille et réfrigérer 1 heure.
• Faire des trous ronds dans le pain français.
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• Placer la crème au beurre d'avocat sur le pain.
• Tournez la rosette de poisson rouge et placez-la à l'intérieur.

150g d'avocat

150g de fromage frais

200 g de poisson rouge

pain blanc

SAUMON SUR CHAUSSURES

• Faire une marinade :
• Mélanger le jus d'une demi-orange avec 1 c. jus de citron et 1 c. huile végétale.
• Ajouter 1 c. sirop d'érable ou 1/2 c. mon chéri.
• Ajouter l'aneth haché, un peu de sel et de poivre à cela.
• Faites un hémisphère avec la pomme. Trempez-les à plat dans la marinade.
• Laissez les pommes ainsi pendant une demi-heure.
• Placer le poisson rouge sur une brochette et enfoncer la brochette verticalement dans la pomme.

jus d'une demi orange

1 cuillère à café jus de citron

1 cuillère à café huile d'olive

0,5 cuillère à café miel (ou 1 cuillère à café de sirop d'érable)

sel, poivre, aneth

1-2 pomme verte

poisson rouge

SAUMON AU LAVASH

• Le lavash doit être graissé avec du fromage fondu.
• Y déposer les feuilles de laitue préalablement lavées et séchées.
• Ensuite, du saumon légèrement salé, du saumon ou de la truite, vous pouvez (et même souhaitable) ajouter de l'aneth.
• Enroulez le rouleau puis coupez-le en morceaux d'un centimètre et demi.

lavash, fromage fondu

poisson rouge

salade, aneth

Je vous souhaite bon appétit et que Dieu vous bénisse.