Si vous aimez les bananes, alors vous allez adorer ce dessert! La cuisine est facile, sans tracas. Dans le magasin, un tel bonbon coûte très cher, mais je le fais "pour un sou". Et encore plus sain que les bonbons. Super avec du café ou du thé.
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✅ Aujourd'hui, je veux partager un dessert très savoureux et inhabituel à base de bananes ordinaires. Pour ce dessert, j'achète les bananes les moins chères, même les noires feront l'affaire. Pour une raison quelconque, nous avons toujours plusieurs types de bananes dans notre magasin (mini, juste emballées, elles sont plus chères) Pourquoi plus chères, je ne comprends pas. Je profite souvent de la remise "hors condition". Et vous? Ensuite, j'achète plusieurs kilos d'un coup et prépare une "gâterie savoureuse" un mois à l'avance.
Vous pouvez emporter cette douceur avec vous dans votre sac à main et prendre une délicieuse collation à tout moment. Au lieu de bonbons! C'est aussi très utile.
Cuisinons déjà !
J'ai coupé les bananes en cercles. Il peut être très fin ou plus épais. Comme vous voulez. Je l'ai coupé assez finement (il cuit plus vite de cette façon).
Ensuite, il y a 2 options: il sera possible de cuisiner au four ou au séchoir électrique (j'ai la deuxième option). Je vais vous dire comment.
J'ai mis la banane sur une palette et dans la sécheuse pendant 9 heures. Si les bananes sont tranchées finement, elles sècheront très rapidement.
Dans le four: Nous mettons les bananes sur du papier sulfurisé (c'est nécessaire, sinon elles vont coller) et cuisons à température minimale - je l'ai à 50 degrés avec la porte entrouverte. C'est important, nous voulons que les bananes sèchent, pas qu'elles cuisent.
Les bananes vont noircir pendant la cuisson - comme il se doit.
Le résultat est de délicieuses « chips » à la banane. Aussi utile. Il est fortement recommandé de faire une telle douceur. Comment aimez-vous cette idée de dessert? Feuilletez la photo de l'apparence des bananes dans une coupe montrée. 👇
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