Pour la salade, le hareng, le kebab, les collations ou tout simplement le poisson frit - cet oignon est parfait. Et il est préparé par une méthode très originale, mais extrêmement simple.
Si vous avez un micro-ondes et que vous avez un besoin urgent d'oignons marinés dans "Hareng sous un manteau de fourrure" ou ailleurs, enregistrez cette recette.
Four micro onde? Oui, ça va aussi !
Ingrédients:
- 1 gros oignon
- 1 heure l. gros sel sans dessus
- 0,5 tasse d'eau
- 4 cuillères à soupe. l. vinaigre 9%
Comment cuisiner:
1. Eplucher et couper l'oignon en rondelles ou demi-rondelles. Séparez le tout en unités séparées de lanières ou de rondelles d'oignon. Secouez légèrement votre main avec du sel dans un bol.
2. Versez de l'eau chaude et du vinaigre dans un bol avec les oignons. Il n'y a pas de sucre sur ordonnance, mais vous pouvez en ajouter une pincée. Bien qu'il ne jouera pas un rôle.
3. Placez les plats au micro-ondes, allumez l'appareil et maintenez les oignons à pleine puissance pendant 2 à 4 minutes.
Retirer immédiatement du micro-ondes et laisser refroidir.
Tout! Ah, miraculeuse! De délicieux oignons marinés sont prêts. Cette méthode n'est pas pour tous les jours, bien sûr, mais elle est idéale pour les urgences lorsqu'un oignon mariné est nécessaire de toute urgence.
Essayez-le !
Bonne chance et santé!
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