Je vous salue et vous souhaite une perte de poids savoureuse et confortable!
Sur la chaîne, je partage non seulement mon expérience de perte de poids à l'aide d'un déficit calorique et d'un menu du jour, mais aussi des recettes de plats, avec le KBZhU calculé.
Pourquoi avez-vous besoin de connaître les plats KBZhU? Manger des pâtes et ne pas avoir peur qu'elles se déposent sur les côtés.
J'aime les recettes simples et rapides - les pâtes hachées en font partie.
Vous trouverez une liste d'ingrédients, une recette vidéo et KBZhU pour 100 g à la fin de l'article.
Cuisson.
Si vous avez déjà de la viande hachée prête, super! Je fais généralement provision de quelques portions de viande hachée.
S'il n'y a pas de viande hachée, on fait défiler la poitrine et la cuisse de dinde (une bonne combinaison, la viande hachée n'est pas trop grasse, mais pas sèche non plus) et quelques oignons.
Nous mettons une casserole d'eau sur le feu, ajoutons du sel à l'eau et faisons bouillir les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans une goutte de petit (pas plus de 5 g) jusqu'à ce qu'il soit doré.
Ajoutez ensuite la viande hachée à l'oignon, salez et poivrez. Bien mélanger en divisant la viande hachée.
Lorsque la viande hachée est prête, ajoutez-y des pâtes bouillies, pas plus de 10 g de beurre et mélangez bien. Laisser mijoter environ 5 minutes pour mélanger les saveurs.
C'est tout! Bon appétit! Au moment de servir, vous pouvez saupoudrer de fromage - autant que votre conscience le permet et KBZHU du jour😉
Vous pouvez regarder la recette en vidéo :
Ingrédients que j'ai utilisé :
- viande hachée - 480 g (j'ai la poitrine et la cuisse de dinde hachée 50/50 avec l'ajout d'oignons),
- pâtes de blé dur - 350 g (poids sec),
- gros oignon - 100 g,
- sel, poivre, ail sec (facultatif),
- huile végétale - 5 g,
- beurre - 10 g.
KBZHU pour 100 g de plat préparé: K - 163, B - 10.7, F - 3.8, U - 21.2.
Vous pouvez trouver de nombreuses autres recettes sur le lien ci-dessous :
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