Pommes de terre festives au four. C'est exactement la même recette qu'ils disent, la plus simple est la plus savoureuse. Il n'y a que 2 ingrédients principaux et, par conséquent, les pommes de terre dorées et tendres sur la table de fête peuvent être cuites en portions.
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Recette:
pommes de terre -1kg
sel -1 cuillère à café
beurre -80g
C'est simple. Nous nettoyons les pommes de terre, le poids des pommes de terre épluchées est de 1 kg, maintenant nous versons de l'eau dans la casserole, portons à ébullition et mettons les pommes de terre dans l'eau, ajoutons 1 c. sel.
A ébullition, cuire exactement 3 minutes, égoutter les pommes de terre, laisser refroidir légèrement 5 minutes et les couper en tranches.
Faire fondre 80 grammes de beurre.
Nous prenons une plaque à pâtisserie adaptée, j'ai un diamètre de 28 cm, graisser avec du beurre, mettre les pommes de terre dans une couche, graisser avec du beurre, mettre la seconde, ajouter un peu de sel et mettre une autre couche de pommes de terre et graisser huile.
Nous mettons au four et cuisons jusqu'à une belle couleur dorée à 200 degrés pendant 30-40 minutes, laissez-vous guider par la préparation.
Les pommes de terre sont prêtes, peuvent être servies avec de la viande, du poisson.
Comme je l'ai dit, vous pouvez cuisiner en portions
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous :
Je recommande de regarder cette recette de pommes de terre.