Pommes de terre festives au four. C'est exactement la même recette qu'ils disent, la plus simple est la plus savoureuse. Avec seulement 2 ingrédients principaux, le résultat est une pomme de terre de table dorée et délicate qui peut être préparée pour être servie dans de petites boîtes.
Recette:
pommes de terre -1 kg
sel -1 cuillère à café
beurre -80 gr
C'est simple. Nous nettoyons les pommes de terre, le poids des pommes de terre épluchées est de 1 kg, maintenant nous versons de l'eau dans la casserole, portons à ébullition et mettons les pommes de terre dans l'eau, ajoutons 1 c. sel.
A ébullition, cuire exactement 3 minutes, égoutter l'eau, laisser refroidir légèrement les pommes de terre pendant 5 minutes et les couper en tranches.
Faire fondre 80 grammes de beurre.
Nous prenons une plaque à pâtisserie appropriée, j'ai un diamètre de 28 cm, graisser avec du beurre, mettre les pommes de terre en une seule couche, graisser avec du beurre, mettre la deuxième couche, ajouter un peu de sel et mettre une autre couche de pommes de terre et graisser huile.
Nous mettons au four, cuisons jusqu'à une belle couleur dorée à 200 degrés pendant 30-40 minutes, laissez-vous guider par la préparation.
Les pommes de terre sont prêtes, peuvent être servies avec de la viande, du poisson.
Comme je l'ai dit, vous pouvez cuisiner en portions
Vous pouvez voir les détails et les détails de la cuisson dans ma courte vidéo ci-dessous :
Je recommande de regarder cette recette de pommes de terre.