Un apéritif très aromatique et savoureux de pruneaux au lard. C'est une étonnante combinaison de bacon croustillant et de pruneaux sucrés farcis aux noix. Un tel apéritif a toujours l'air appétissant sur n'importe quelle table de fête. Vos invités voudront certainement l'essayer.
Cette entrée aux pruneaux se prépare très simplement et sans problème. Il n'a besoin que de trois ingrédients simples: du bacon, des pruneaux et des noix. Le bacon peut aussi être fumé.
Assurez-vous de préparer une collation aussi délicieuse pour la table de fête. Il est beau et reste délicieux, aussi bien chaud que froid.
Ingrédients:
- bacon - 600 g
- pruneaux - 200 g
- noix - 50 g
- cure-dents
Recette pas à pas
1. 200 g de mes pruneaux et versez de l'eau bouillante pendant 10 minutes.
2. Pour une collation, vous aurez besoin d'environ 600 g de bacon, enlevez la peau et coupez-le en fines lamelles. Vous pouvez également acheter du bacon prédécoupé. Lorsque vous choisissez du bacon, choisissez avec autant de viande que possible.
3. Coupez les tranches de tranches de bacon en 2 morceaux d'environ 10 cm de long chacun.
Saler un peu les tranches de bacon.
4. Mettez un quart ou la moitié d'une noix dans chaque pruneau. Au total, vous aurez besoin d'environ 50 g de noix.
5. Enveloppez les pruneaux préparés avec des noix dans une bande de bacon et fixez-les avec un cure-dent.
Déposer l'apéritif sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé. J'ai 32 collations aux pruneaux.
6. Nous mettons la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 180 degrés. Nous cuisons environ 30 minutes.
Transférez l'apéritif fini dans un plat décoré de feuilles de laitue.
L'apéritif s'est avéré très savoureux, satisfaisant et inhabituel. Cette entrée aux pruneaux et bacon peut être servie tiède ou froide. Les pruneaux aromatiques sucrés se marient bien avec le goût agréable du bacon frit. Assurez-vous de l'essayer.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com