Père a de nouveau eu du mal au conseil. Arya le vit sur son visage alors que Lord Eddard sortait pour le dîner, encore une fois tard, ce qui n'était pas rare maintenant. Le premier plat, une soupe de citrouille épaisse et sucrée, était sur le point d'être emporté lorsque Stark entra dans la Petite Salle. Ils l'appelaient pour le distinguer de la Grande Salle, où le roi pouvait festoyer avec mille convives, mais dans ce une longue salle avec un haut plafond voûté pouvait accueillir deux cents les tables. ("Game of Thrones", chapitre "Arya"). Plus de recettes sur mon instagram @ kolodin511
Ingrédients: Potiron, pomme de terre, oignon, carotte, ail, crème, bacon, croûtons, sel, poivre, piment de cayenne, paprika fumé
Mode de cuisson :
Versez de l'eau dans une petite casserole, mettez sur un four préchauffé, ajoutez le sel, les poivrons, le paprika, mettez la citrouille lavée, épluchée, coupée en dés moyens et les pommes de terre. Faire revenir le bacon dans une poêle, retirer, réserver. Faire revenir les oignons hachés, les carottes et l'ail dans la graisse fondue. Ajouter le sauté dans la poêle. Cuire 20-30 minutes.
Utilisez un mixeur plongeant pour faire une purée de soupe à partir de notre soupe, versez la crème, remuez, ajustez pour le sel et le poivre, servez saupoudré de chapelure et de bacon. Prêt!