Si vous en avez déjà marre du "Hareng sous un manteau de fourrure" sur la table du Nouvel An, je vous suggère de préparer votre salade préférée un peu différemment. Je peux vous assurer que tous les invités voudront essayer cette salade. Alors prenez note de la recette.
Préparation:
Nous avons besoin d'un maquereau salé. Vous pouvez l'acheter en magasin, mais je préfère le saler moi-même - je me suis adapté pour saler le maquereau dans un sac. A la fin de l'article, je laisserai un lien vers la recette de salage.
Nous coupons le maquereau en filets, coupons en petits cubes, mettons au fond du saladier. Saupoudrer d'oignons finement hachés.
Ensuite, disposez les pommes de terre bouillies râpées, puis les carottes et enfin les betteraves. En général, on fait toutes les mêmes couches que dans le traditionnel "Hareng sous un manteau de fourrure". Mes calques sont dans cette séquence, vous pouvez le faire à votre façon. Je sais que beaucoup mettent des pommes de terre dans la première couche et du poisson dans la deuxième couche.
Lubrifiez le dessus avec de la mayonnaise, décorez avec des herbes et mettez au réfrigérateur pendant 3-4 heures pour que la salade soit trempée. Ensuite, nous servons. Délicieux!
Bon appétit et bonne année !
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