Parfois, vous voulez quelque chose de sucré pendant le jeûne, ou vous devez traiter vos amis qui sont venus à l'improviste. Ces muffins - chocolat-vanille, banane-caramel, café - cuisent chacun en 7-8 minutes! Les deux premiers muffins n'utilisent pas de farine de blé blanche. Personnellement, j'ai adoré le cupcake au café. Choisissez un cupcake de votre choix. Les muffins encadrés sont mieux cuits, mais des tasses de 200 à 250 ml peuvent être utilisées. # post # produits de boulangerie # cupcake # végétalien # rapide et savoureux
Ingrédients: Cake vanille chocolat:, farine de noix de coco (on peut utiliser du blé), farine complète, cacao, sel, vanilline, sucre, levure chimique, huile végétale, eau ou lait végétal, Cake banane caramel:, farine d'avoine, levure chimique, sel, sucre, eau, huile végétale, banane (mûre), cannelle, cake au café:, farine de blé, levure chimique, sel, sucre, eau, café instantané, gingembre sec, clous de girofle, huile végétale
Mode de cuisson :
Gâteau vanille chocolat. Mélanger 2 types de farine, cacao, sel, sucre, levure chimique et vanilline. Dans un autre récipient, mélanger de l'eau et de l'huile à température ambiante. Bien mélanger les ingrédients secs et liquides. La pâte doit être visqueuse. ⚠️J'ai dû ajouter 1 cuillère à soupe d'eau supplémentaire. Graissez les moules avec de l'huile végétale et étalez la pâte.
Cuire au micro-ondes pendant 2 à 2,5 minutes. ⚠️ J'ai un four à micro-ondes d'une puissance de 850 W, le gâteau a été cuit 2,5 minutes. Vérifiez la cuisson avec une écharde.
Gâteau banane caramel. 🔰Mélanger la farine, le sel, 2 c. l sucre, levure chimique. Écrasez la banane avec une fourchette. Ajouter l'huile et l'eau. Mélanger les ingrédients secs avec les ingrédients liquides. Placez la pâte dans un plat allant au four graissé. J'ai pris des petits moules en silicone. Saupoudrer de 2 cuillères à café de sucre et de cannelle. Saupoudrez le cupcake sur le dessus.
Cuire au micro-ondes pendant environ 1,5 minutes.
Cupcake au café. Mélanger la farine, le sel, 1 cuillère à soupe de sucre, la levure chimique et le café. Mélanger l'eau et 2 c. l'huile. ⚠️Vous pouvez remplacer l'eau par du café prêt à l'emploi, puis le café instantané doit être exclu des ingrédients secs. Mélanger les ingrédients secs et liquides. Saupoudrer de clous de girofle, de gingembre, 1 cuillère à soupe de sucre et 1 c. l. Sahara..
🔰Placer la moitié de la pâte dans un moule, y déposer les 2/3 des vermicelles. Déposez ensuite le reste de la pâte et les pépites restantes par dessus 🔰 Enfournez au micro-ondes pendant environ 1,5 minutes. ⚠️ Mon cupcake essayait de s'échapper du mug, bien que j'aie oublié de le graisser.