Bonjour, je m'appelle Oksana! Salutations à tous ceux qui ont regardé ma page. J'espère que mes recettes vous seront intéressantes et utiles - lisez, écrivez des commentaires et, bien sûr, abonnez-vous! 👍
✅👌Je voudrais vous offrir la façon la plus paresseuse de cuisiner des haricots dans une sauce tomate épicée.
Pas de casseroles et de casseroles. Four et sac four uniquement.
Actions actives en cuisine - minimum, et dégustation dans un plat - maximum.
Pour préparer le plat vous aurez besoin de :
Haricots (secs) - 400 g
Pâte de tomate - 3 cuillères à soupe l.
Ail - 2-3 gousses (au goût)
Huile de tournesol non parfumée - 3 c. je .;
Sucre - 1 cuillère à café l.
Sel - 0,5 cuillère à café l.
Poivre noir et paprika moulu - au goût
Eau - 0,5 l
Persil frais - petit bouquet
👨🏻🍳 Commençons à cuisiner... ⤵️⤵️⤵️
Nous lavons les haricots et les remplissons d'eau froide propre. Soyons gonflés. Cela prendra au moins quelques heures. Mais il vaut mieux le laisser toute la nuit. Pendant ce temps, les grains ramolliront et absorberont presque toute l'eau.
Lorsque les haricots sont gonflés, mettez-les dans un sac allant au four. Si vous n'avez pas un tel emballage, mais qu'il y a un manchon de cuisson, nous attachons immédiatement une extrémité en toute sécurité.
Préparation du remplissage. Pour ce faire, mélangez le concentré de tomate, l'ail haché, le sel, le sucre, le poivre et le paprika de quelque manière que ce soit. Verser l'huile végétale.
On mélange tout.
Ensuite, versez la sauce cuite et un demi-litre d'eau chaude sur les haricots.
Nous faisons un trou au manchon et mettons dans un four préchauffé à 180-200 degrés pendant 1,5 heure.
Nous sortons les haricots du four et vérifions leur état de préparation. S'il n'est pas assez mou, laissez cuire encore 30 minutes.
Mettez les haricots finis sur une assiette et saupoudrez de persil haché ou d'autres herbes. Un délicieux plat d'accompagnement est prêt! Ce plat peut être servi avec de la viande cuite au four ou frite, du poisson, des champignons ou autre. Et juste comme ça avec du pain - très satisfaisant et appétissant.
FICHE PHOTO SUR LE COTE -> -> -> -> -> ->
Cuisinez, dégustez, Bon appétit !
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Cordialement, Oksana !