Vous aimez les gâteaux? Ensuite, il est temps de cuisiner un délicieux gâteau au miel avec de la crème sure.
Ingrédients: - oeuf, - sucre, - miel, - huile végétale, - farine, - soda, Pour la crème:, crème aigre pesée, sucre en poudre, Vanilline à volonté
Mode de cuisson :
Cuisson: Battre les œufs avec le sucre à l'aide d'un fouet. On met au bain-marie, on ajoute de l'huile végétale, du miel, en remuant pour amener à une masse chaude homogène. Ajoutez de la soude au mélange chaud - le mélange augmentera de volume. Ajouter la farine, mélanger et laisser dans un bain-marie pendant encore 2-3 minutes.
Retirer la pâte chaude du feu, pétrir avec les mains si nécessaire. Si la pâte est collante, ajoutez encore 30 à 40 g de farine et remuez. Divisez et étalez chaque cercle d'un diamètre de 18 cm. Hacher avec une fourchette et cuire au four à 170-180 grammes jusqu'à coloration dorée.
Pour la crème: 700 g de crème aigre pesée 100 g de sucre en poudre Vanilline, si désiré La crème aigre doit être froide. Mélanger tous les ingrédients et battre jusqu'à ce que la consistance soit comme indiqué dans la vidéo. Graisser chaque gâteau avec de la crème. ❗️ Assurez-vous de graisser le plat sur lequel le gâteau sera avec de la crème. Si vous le souhaitez, décorez et mettez au réfrigérateur pendant 2-3 heures, ou mieux la nuit.
Bon appétit❤️