Une collation très rapide, lumineuse et délicieuse sur de longues brochettes SHASHLIKK convient à toutes les occasions! Elle a toujours l'air très belle et inhabituelle sur la table de fête. C'est juste une combinaison ingénieuse de saucisses fumées, d'olives épicées et de légumes frais. Personne ne passera à côté d'une telle collation! Il est également parfait pour une table de buffet.
C'est un plaisir de cuisiner de telles brochettes de collation sur des brochettes - tout est très simple et rapide.
Prenez note de l'idée d'une si bonne collation sur des brochettes. Tout le monde aimera ces SHASHLIKS !
Ingrédients:
- saucisses fines - 300 g
- petits concombres - 200 g
- tomates cerises - 300 g
- olives noires - 50 g
- olives vertes - 50 g
- mini mozzarella - 150 g
- feuilles de laitue
Recette pas à pas
1. Coupez environ 300 g de saucisses fines en morceaux d'environ 2 cm de long.
Coupez 200 g de concombres en tranches épaisses. Il est conseillé de prendre des concombres aussi petits que possible.
2. Coupez la laitue en petits morceaux.
3. Sur une brochette de kebab, piquez un morceau de concombre, une olive dénoyautée, un morceau de saucisson, une salade roulée, une mini mozzarella, une olive dénoyautée, et une tomate cerise.
Cette quantité d'ingrédients est suffisante pour 15 à 20 brochettes.
Un tel apéritif à la broche s'avère inhabituel, brillant et très savoureux. Et un avantage très important de cet apéritif est qu'il est préparé très simplement et rapidement.
Recette vidéo
La recette est tirée de mon site culinaire. gotovimop.com