Cette recette fait un cupcake tendre, aromatique et très savoureux! Merci @cook_iulyashka pour cette excellente recette! 🤗🌹 # noël # nouvel an # cul de cupcake # beau
Ingrédients: œufs, citrouille, sucre, sel, beurre, levure chimique, cannelle, zeste de citron et d'orange 50 × 50, graines de citrouille, sucre en poudre pour saupoudrer
Mode de cuisson :
Bien battre les œufs avec le sucre et une pincée de sel.
Broyez la citrouille dans un mélangeur en 2 passes, puis le cupcake contiendra de délicieux morceaux de citrouille, et non une masse solide. Ajouter la citrouille au mélange d'œufs.
Ajouter le beurre ramolli, mélanger délicatement.
Ajouter la cannelle et la levure, tamiser la farine par portions, mélanger le tout. Ajouter le zeste de citron et d'orange, bien mélanger à nouveau.
Ajouter une poignée de graines de citrouille et mélanger. Mettre la pâte dans un plat allant au four, couvrir le fond de papier sulfurisé, graisser le fond et les côtés avec de l'huile végétale.
Cuire au four préchauffé à 180° pendant 45 à 50 minutes jusqu'à l'obtention d'une allumette sèche. Laisser refroidir complètement le gâteau dans le moule, transférer dans un plat de service et saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit et tout le meilleur et délicieux à vous! 😋
Merci à tous pour les likes, les critiques de photos et les commentaires! 🤗❤️📸✍️🌹