# rapide Une salade simple, savoureuse et saine. Je l'ai fait pour la première fois !
Ingrédients: Crevettes (grandes), Ail, Laitue, Avocat, Tomates Cerises, Daikon (petit), Poivre bulgare, Céleri, Oignons verts, Vinaigrette:, Huile d'olive, Citron, Moutarde française, Sel, poivre
Mode de cuisson :
Préparez les ingrédients. Eplucher l'avocat, le couper en fines tranches. Épluchez et râpez le daikon pour les carottes coréennes.
Couper le poivron en lanières. Dans une poêle chaude dans une cuillerée d'huile d'olive, faire revenir l'ail haché pendant 1 minute. Jetez l'ail et ajoutez les crevettes à l'huile d'ail, faites frire pendant 1-2 minutes des deux côtés. Frais, propre.
Couper les tomates cerises en deux, les tranches de céleri, déchirer les feuilles de laitue, ajouter à la salade. Préparez la vinaigrette: jus d'un demi citron, 2 cuillères à soupe d'huile d'olive et de la moutarde. Verser la vinaigrette sur la salade. Saler et poivrer si besoin et mélanger délicatement.
Placer dans un saladier, parsemer d'oignons verts hachés et de crevettes. Bon appétit!