#rapidement Salade "Hareng sous un manteau de fourrure" est une invention culinaire des ménagères de l'ère soviétique, qui ne perd pas sa popularité aujourd'hui. J'ai aujourd'hui, la version habituelle, classique. Délicieux.
Ingrédients: Filet de hareng salé;, Betterave;, Oignon bulbe;, Pomme de terre;, Carotte;, Œufs de poule;, Mayonnaise;, Sel;, Amande pour la décoration
Méthode de cuisson :
Préparez tous les ingrédients. * Pré-bouillir les pommes de terre, les betteraves, les œufs et les carottes. * Pelez l'oignon, lavez-le, hachez-le finement et faites-le mariner.
Nous prenons un récipient pour la salade et commençons à disposer les couches. Nous couvrons chaque couche de mayonnaise.
La première couche est constituée de pommes de terre. Nous coupons les pommes de terre en cubes, c'est possible sur une râpe grossière, et les posons au fond du récipient, recouvrons de mayonnaise sur le dessus.
La deuxième couche de hareng. Couper en cubes, disposer et recouvrir de mayonnaise.
La troisième couche est composée d'oignons marinés + une couche de mayonnaise.
La quatrième couche est composée d'œufs durs et coupés en dés + une couche de mayonnaise.
La cinquième couche est constituée de carottes râpées sur une râpe grossière + une couche de mayonnaise.
La sixième couche finale est constituée de betteraves, râpées sur une râpe grossière + une couche de mayonnaise.
Ensuite, j'ai garni la salade d'amandes. Je les ai d'abord épluchés. Pour que la peau puisse être facilement retirée, versez de l'eau bouillante sur les noix.
Bon appétit! Si vous avez aimé la recette, écrivez, partagez vos impressions.