Petits pains avec des garnitures inhabituelles. Pour être honnête, c'est la première fois que je rencontre cette idée. La chose la plus importante dans la cuisine est qu'il n'y a pas d'enfants autour, car les bonbons sont mangés plus vite que les petits pains ne se forment😄 @Olyalya100pudovo Olya, merci pour l'idée de remplissage🤗 Les enfants l'ont noté 5+
Ingrédients: lait, levure sèche, sucre, sel, beurre, vanilline, farine (environ), Liezon, jaune d'oeuf, lait, graines de pavot à saupoudrer, bonbons "Korovka"
Méthode de cuisson :
Ajouter le sucre, le sel et la levure au lait chaud. Laisser reposer 5 minutes pour que la levure "s'active". Verser le beurre fondu, ajouter la vanille et en ajoutant la farine, pétrir une pâte molle. Couvrir et laisser lever 30 à 40 minutes. Bien dégazer la pâte et diviser en petits pains.
Étalez les flans en une forme légèrement allongée. D'un côté, faites des coupes longitudinales, comme indiqué sur la photo. D'autre part mettez les bonbons. Rouler pour que les coupes soient sur le dessus.
Mettez les petits pains sur une plaque à pâtisserie graissée, couvrez d'une serviette, laissez reposer 10-15 minutes. Lubrifiez avec du lezon et saupoudrez de graines de pavot.
Cuire au four à 180°C pendant 20-25 minutes. Bon thé! PS La consistance de la garniture dépend de la qualité des bonbons. Celles. peut se révéler assez liquide ou légèrement fondu.
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