Salade préférée du passé soviétique dans la nouvelle version. Savoureux et insolite

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Il n'y a pas de secret pour personne que tout nouveau est bien oublié vieux. Cette salade a été inventé dans les années 70 du siècle dernier, et il est ici que, avec « hareng sous un manteau de fourrure, » a commencé « fashion » aux salades de pâte feuilletée. Quel genre de salade? Commençons à cuire et probablement beaucoup le reconnaissent facilement ...

Tout d'abord préparer un fromage jaune pâte, qui est l'un des secteurs de notre salade. A cet effet, dans le bol, je frotté sur un mélange de jaunes râpe fines, 100 g de fromage dur (peut être remplacé par fusion), l'oignon vert et 2 cuillères à soupe de mayonnaise.

La pâte résultante jusqu'à est mis de côté et de procéder à assembler la salade. J'ai fait bouillir les pommes de terre frotté sur une râpe grossière. Je collectionne la salade dans l'anneau du plat allant au four avec un diamètre de 19 cm. Les pommes de terre réparties sur le fond de la bague et revêtues d'un mince filet de mayonnaise.

La couche suivante - poisson fumé, le maquereau je, mais nous pouvons en prendre. Je les poissons nettoyés et coupés en petits cubes pas. Sur la nécessité de poisson pour mettre un peu d'oignon finement haché, frais ou décapés, puis à nouveau un maillage de la mayonnaise.

couche suivante - carottes bouillies frotté sur une râpe grossière. Cette couche est, je ne couvre pas la mayonnaise.

Maintenant, dans les feuilles de laitue est la même pâtes que je Cuits au début, je répands doucement autour du périmètre de la salade.

La couche finale - la protéine restante à partir d'oeufs, il a frotté aussi sur une râpe grossière. Mayonnaise ne sont pas couverts.

Et depuis la nouvelle année à venir, je décide de faire une décoration pour la fourniture sous la forme d'une couronne de Noël en utilisant l'aneth et les graines de grenade Brins.

Quelqu'un at-il deviné? Cette délicieuse salade inhabituelle appelé « Mimosa ». Assurez-vous d'essayer cette option est la cuisine, je suis sûr que beaucoup apprécieront.

ingrédients: 7 oeufs, 1 maquereau fumé, une grosse carotte, 2-3 Moyennes pommes de terre, 100 g de fromage, 4-5 plumes oignon vert, le sel, la mayonnaise

Bon appétit!

Lire aussi: Salade "New Toy"

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