Aujourd'hui, j'ai une recette de dinde au four avec des légumes. J'ai cuisiné pour la première fois, mais cela s'est avéré très savoureux, les enfants ont demandé des suppléments. La dinde est faite maison, la sienne, c'est peut-être pour cela qu'elle s'est avérée si savoureuse. Vous pouvez cuisiner n'importe quel plat avec une dinde, j'ai fait cuire une soupe de nouilles, cela s'est avéré très savoureux, la viande s'est presque envolée dans un combat. Ceci est pour ceux à qui il est conseillé de consommer de la viande de dinde. Aux petits enfants, comme premiers aliments complémentaires; Femmes enceintes et allaitantes; Les personnes sujettes à la dépression et à l'insomnie Ceux qui endurent un effort physique intense Il sera utile pour ceux qui ceux qui suivent un régime et surveillent leur silhouette Pour les personnes souffrant de maladies du pancréas, de la glande thyroïde Patients hypertendus.
Ingrédients: viande de dinde, oignon, carotte (2 types: jaune et rouge), brocoli, pomme de terre, poivron bulgare, aubergine, courgette, haricots verts, légumes verts (aneth, persil), sel, maïs
Méthode de cuisson :
Nous prenons la viande de dinde, la lavons, la divisons en bons morceaux et cuisons les légumes. Nous lavons tous les légumes et les herbes, épluchons les carottes, les oignons, les pommes de terre, les poivrons, divisons le brocoli en inflorescences, coupons les queues des aubergines et des courgettes. Nous coupons l'oignon en demi-rondelles, les pommes de terre, les carottes, les aubergines, les courgettes en demi et assiettes plates, et le poivron pailles, on ne coupe pas les verts très finement, le maïs doit être bouilli à l'avance ou trempé dans l'eau pendant une nuit pour qu'il gonflé.
Nous prenons une plaque à pâtisserie, la recouvrons d'un tapis en silicone ou d'un parchemin et la déposons. 1 couche de pommes de terre. 2 couche va oignons. 3 couches bulgare.
4 couches d'aubergines et de courgettes. 5 couches de carottes de deux sortes. 6 couches de haricots verts.
Saupoudrer le tout d'herbes et répartir la viande et le brocoli dessus. N'oubliez pas de saupoudrer de sel entre les couches, mais pas trop. Après avoir posé toutes les couches, nous les envoyons au four pendant 30 à 40 minutes, à t - 150 '. Bon appétit!!!
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