Strava yaku adore ma patrie, "pizza turque" yaku vengeance n'est pas assez korisnі ingredієnti.
Ingrédients: eau tiède, lait chaud, œuf, boroshna, dryzhzhiv, sel, tsukru, huile, viande hachée, piments verts réglisse, cibulini, persil, pâte de tomate, grande tomate, piments Sumish, durs Sira
Méthode de cuisson :
Préparez la pâte séchée avec les ingrédients pour la pâte: ajoutez de la force, du zukor, du borosno, de l'œuf, de l'olive dans de l'eau tiède avec du lait. (la technologie de test détaillée peut être vue dans mes autres recettes, où j'ai décrit l'ensemble du processus en détail). Les dates montent.
Pendant qu'il est encore prêt à partir, la garniture est prête à partir: la cibula épicée est enduite, ajouter la viande hachée et le poivre, 1 c. l pâte de tomate et tomate en tranches. Nous saupoudrons de sel jusqu'au moment de boire, ajoutons des épices pour le goût et le persil.
Tranquillement, dès que le volume suivant fut divisé en 6 parties. La partie de peau est pompée avec une chaise berçante de 7-8 mm dans une couche ovale. Transférer la pâte de rozkachane sur le wislan avec du parchemin déco, façonner l'ovale, le remplir d'une fine boule de garniture, vous pouvez enduire les côtés avec un jovt. Le même travail avec d'autres parties de la pâte et des garnitures.
Vipkaєmo à t 200 ° jusqu'à ce que la croûte de pâte soit dorée, 10 minutes avant la préparation à siroter, frotter avec du sirop.
Prêt à enduire les côtés d'huile supérieure. Avant de servir, parsemer de morceaux portionnés. Bon goût avec du thé, de l'ayran, de la bière ou du vin rouge sec. Sarriette! Afiyet olsun