#cookpad4 #menu 😍 😍 😍 Anniversaire Cookpad La salade vitaminée colorée de légumes frais aux épinards et fromages est facile à préparer, lumineuse et pleine de vitamines. Cette salade simple et délicieuse vous remontera le moral et vous dynamisera! Les salades sont particulièrement importantes en hiver, car elles renforcent l'immunité et préviennent le béribéri hivernal. 😍💫👏👏👏😍💫 Joyeux anniversaire à Cookpad et kukpads! Je souhaite à chacun de trouver son objectif et sa perspective, son rêve et sa joie, son inspiration et son amour. Laissez la vie donner beaucoup d'impressions et de chances de bonne chance!
Ingrédients: épinards frais, tomates rouges, concombre long frais, tout fromage à pâte dure, au goût et à l'envie fromage burrata, au goût et éventuellement quelques brins d'aneth, huile d'olive extra vierge, vinaigre balsamique ou de pomme ou de vin, sel et noir moulu poivre
Méthode de cuisson :
Rincez les feuilles d'épinards à l'eau froide, puis séchez-les soigneusement sur un torchon et retirez les tiges dures. Après cela, hachez les feuilles d'épinards pas trop finement, en plaçant les épinards dans un bol, ainsi que l'aneth haché. Rincez les concombres et les tomates sous l'eau courante. Coupez les concombres en tranches avec un coupe-légume frisé, puis en deux et ajoutez-les aux épinards. Couper les tomates en petits morceaux, les mettre également dans un bol.
Coupez le fromage en lanières ou en carrés, en plus, ajoutez du fromage burrata émietté. Mélangez le tout, assaisonnez avec de l'huile d'olive et du vinaigre balsamique. Mélangez à nouveau. Si nécessaire, ajoutez du sel et du poivre noir à la salade au goût. Saler avec précaution, car les fromages sont assez salés. Salade de légumes prête à servir immédiatement à table. Bon appétit!