Gâteau au fromage cottage parfumé et très savoureux qui fond dans la bouche. La recette est simple, mais la meilleure de toutes celles que j'ai essayées. Ne soyez pas paresseux - préparez ce cupcake pour le thé, toute votre famille sera ravie! Notez la recette pour ne pas la perdre. Vous pouvez également le partager sur les réseaux sociaux, et il sera enregistré sur votre page.
Cuisson:
Donc, je vous explique comment faire un gâteau au fromage cottage. Mélanger le fromage cottage et le beurre ramolli dans un bol. Je vous conseille de prendre du fromage blanc 9%, avec lui le cupcake est le plus savoureux.
Les proportions et la quantité exacte d'ingrédients sont indiquées en toute fin d'article.
Ajouter le sucre, le sel, le sucre vanillé, les œufs et remuer jusqu'à consistance lisse.
Ensuite, ajoutez du zeste d'orange ou de citron, des raisins secs à la masse de caillé, vous pouvez prendre des fruits confits ou des noix. Si vous prenez des raisins secs, je vous conseille de les faire tremper dans de l'eau bouillante pendant quelques minutes - puis dans le gâteau, il sera juteux, et non sec et ratatiné.
Ajouter la farine mélangée à la levure chimique, mélanger et mettre la pâte dans un moule graissé.
Le gâteau au fromage cottage au four est cuit pendant environ 50 minutes à une température de 180 degrés. L'état de préparation est vérifié avec un cure-dent ou une brochette en bois.
Lorsque vous sortez le gâteau du four, couvrez le moule avec un torchon pendant 10 à 15 minutes.
Un délicieux gâteau au fromage cottage est prêt. Il ne reste plus qu'à faire du thé et vous pouvez appeler tout le monde à table. Bon appétit, mes chéris !
Ingrédients:
fromage blanc 180g
beurre 100g
oeufs 2 pièces
farine 200gr
sucre 6-7 cuillères à soupe
raisins secs / fruits confits / noix au goût
sucre vanillé au goût
sel 0,5 cuillère à café
levure chimique 0,5 cuillère à café
zeste d'orange ou de citron au goût
sucre en poudre pour saupoudrer
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