Aujourd'hui c'est l'anniversaire de Cookpad.ru!! #kuppad4 ans!! 🥳🎉🎊🌹😍🎊🎉🥳🥂🥂🥂🤩 Bravo à tout le monde dans ce cercle et ceux qui fédèrent ces gourmands autour d'un site délicieux!! Que les plats des rois soient accessibles à tous ceux qui aiment cuisiner dans leur cuisine et partager avec leurs amis et proches! 🍏🍎🍐🍊🍋🍉🍇🍓🫐🍒🍑🥭🍍🥥🥝🍅🥑🥦🥬🥒🫑🥔🥕🫒🧅🥔🥐🥯🍞🥖🥨🧀🍳🧈🥞🧇🥓🥩🍗🍖🌭🍔🍟🍕🥪🫓🥙🧆🌮🌯 Galette des Rois, j'ai déjà cette recette ici! Mais cette option a été préparée selon la recette du spécialiste culinaire, qui partage ses recettes de temps en temps pendant son travail à la pâtisserie! Option très rapide et facile par rapport à ma première recette. 👌
Ingrédients: pâte prête à l'emploi sans levure, Pour la frangipane:, cl. beurre, sucre, farine d'amande, farine, oeufs, essence de vanille, sel
Méthode de cuisson :
Battre le beurre avec le sucre au batteur et ajouter la farine d'amande. Ajoutez ensuite les œufs un à un et mélangez. La masse doit augmenter légèrement et devenir crémeuse. Ajoutez également de la farine à la fin, cela aidera la masse à devenir un peu collante et à ne pas se transformer en liquide.
Étalez notre pâte. Je n'ai pas fait de forme ronde et coupé les extrémités. J'ai une forme carrée de 28 cm.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé et y déposer immédiatement la première couche de pâte. Nous mettons notre garniture dessus en laissant 2 cm sur les bords. À un endroit, mettez une demi-noix dans la garniture. Lubrifiez ces bords avec de l'eau à l'aide d'un pinceau et recouvrez d'une seconde couche roulée. Appuyez avec vos doigts pour que la garniture ne sorte pas pendant la cuisson. Nous graissons le dessus avec un œuf, faisons plusieurs trous pour que le gâteau respire pendant la cuisson. Ou bien faire des lignes sur le test comme sur la photo.
Nous mettons le biscuit dans un four préchauffé à 180 degrés C et faisons cuire pendant 40 minutes. Regardez votre four. Allons chercher la galette! Tout est prêt ✅ bon appétit! Préparez une couronne à l'avance 👑 pour celui qui récupère la noix 😍👌👸🏻🤴