Les filles, comment aimez-vous prendre votre petit-déjeuner? Le granola est un petit-déjeuner très sain et copieux. Pour que le granola soit non seulement savoureux, mais aussi beau, je vous conseille d'utiliser du sirop de topinambour, d'agave. Grâce à eux, les flocons du processus de cuisson sont peints dans une belle couleur chocolat. J'ai utilisé de la farine d'avoine à grains entiers longuement bouillie. #petit-déjeuner
Ingrédients: flocons d'avoine, diverses noix, raisins secs, graines de citrouille, huile de noix de coco, sirop d'agave ou de topinambour, pommes moyennes
Méthode de cuisson :
On fait d'abord du granola. Bien sûr, vous pouvez prendre du prêt à l'emploi, mais le fait maison est plus savoureux. Ou préparez-vous à l'avance. Versez les flocons d'avoine, les noix, les raisins secs, les graines de citrouille dans un récipient, ajoutez l'huile de noix de coco et le sirop, mélangez bien avec vos mains.
Couler sur du papier et enfourner pour 40 minutes à 150°C en remuant toutes les 10 minutes.
On coupe le chapeau des pommes, on découpe le milieu, on met un peu de beurre dans chaque pomme et on fait cuire au four 20 minutes à 180°C.
Lorsque les pommes sont prêtes, remplissez-les de granola et versez-y du sirop ou du miel. Et cuire encore 20 minutes. Bon appétit 🌹