Ingrédients: Lait, Levure sèche, Sucre, Huile de tournesol, Oeuf, Farine
Méthode de cuisson :
Préparation: ajouter la levure, 1/2 sucre et la farine au lait chaud jusqu'à l'obtention d'une masse comme la crème sure épaisse, et laisser dans un endroit chaud pendant 20 minutes. Maintenant, ajoutez l'œuf, le beurre, le sucre à la pâte qui est montée, mélangez, ajoutez la farine et pétrissez la pâte molle et plastique.
Nous mettons la pâte dans un endroit chaud pendant 1 heure, maintenant nous divisons la pâte en 20 parties (85-87 g chacune), roulons-la en un cercle d'un diamètre de 7-10 cm, graisser avec du beurre fondu et saupoudrer de sucre, plier en un rouleau, plier le rouleau en deux, couper sans couper à finir
Maintenant, nous plaçons les petits pains finis sur une plaque à pâtisserie graissée d'huile végétale et laissons dans un endroit chaud pendant 30 minutes, en attendant, préchauffez le four à 200 degrés et mettez les petits pains qui y sont montés pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Et donc avec tous les goodies, et le tour est joué (ils augmentent de volume par 3), si vous avez des questions, écrivez à direct, je me ferai un plaisir de vous répondre ♥️♥️♥️