#kukpad4 Une autre option pour la cuisson du poulet. Il semblerait que du poulet et du poulet, mais il peut y avoir tellement d'options de cuisson. #poulet #poulet au four
Ingrédients: Demi poulet, Pomme, Fécule, Épices: sel, poivre noir moulu, épices pour poulet, Huile végétale pour la friture
Méthode de cuisson :
Rincez bien la moitié du poulet et essuyez-le avec du papier absorbant. Il est conseillé de battre pour qu'il soit encore plus tendre à la cuisson. Salez, poivrez, ajoutez des épices pour le poulet. Bien frotter de tous côtés.
Nous prenons la moitié avec des pommes, coupons en petits morceaux et farcissons le poulet. Nous mettons des pommes sous la peau partout où vous pouvez pousser.
Saupoudrer ensuite le poulet de fécule sur toutes les faces. Nous fermons le trou dans la peau avec un cure-dent ou le cousons avec des fils.
Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle et faire revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit doré. Transférez ensuite dans un plat allant au four. Nous faisons quelques tours dans nos manches.
Nous le déplaçons dans un moule et l'envoyons au four pour cuire à une température de 180 °. Nous cuisons environ une heure. Ensuite, nous coupons le sac et laissons le poulet dorer. Vous pouvez allumer le gril.
Le poulet est très juteux, tendre et croustillant. Bon appétit. Si vous cuisinez et que vous l'aimez, assurez-vous d'écrire comment vous l'aimez.