Quand parfois vous nourrissez des enfants, alors le fromage cottage doit être dans l'alimentation, le fromage cottage c'est du calcium! Le calcium est essentiel à la croissance osseuse. Moi-même, je n'aime pas beaucoup le fromage cottage, mais j'adore tout avec le fromage cottage. Alors je cherche toutes sortes de nouvelles recettes pour le même plat, car ici, à partir d'un changement de lieux et de quantité, la quantité de goût change et comment! J'ai donc trouvé la recette parfaite, mon mari a dit que cette recette pouvait déjà être arrêtée. #olgrigrecept #recettes végétariennes #PP #santé #petits déjeuners #dessert #fromage blanc
Ingrédients: Pour la cocotte: fromage à pâte molle, crème (selon la densité souhaitée), semoule pour les desserts, œufs, sel pour égaliser le goût, en option: sable de sucre, extrait de vanille, Ganache en trois versions, Ganache au chocolat blanc, crème Sahne, chocolat blanc, Ganache au chocolat au lait, crème, chocolat au lait, avec du chocolat amer, de la crème, du chocolat, de l'extrait de vanille peut être ajouté à n'importe lequel d'entre eux pour la saveur goûter
Méthode de cuisson :
Mélanger le fromage blanc, les œufs, la semoule, la crème, le sel.
Nivelez la surface, frappez sur la table.
Et cuisons. Au four à T 200 35-40 minutes. Ne vous attendez PAS à une couleur particulièrement belle, l'essentiel est qu'elle s'accroche. Ce n'est pas la peine de trop cuire. Au bout d'une demi-heure, sortez-la, regardez, si la cocotte a grippé, sortez-la, elle doit être tendre.
Moi, comme j'aime, je mange ou avec Rote Grütze. Recette ici :
Ou avec Ganache Dans un bain-marie on dissout le chocolat dans la crème, à T 40 g il se dissout très bien.
Si vous êtes amer, prenez du lait ou de la crème. S'il n'y a pas assez de douceur, vous pouvez ajouter du sucre semoule et du sucre vanillé.