Filet de dinde mariné à l'orange avec tomates grillées et salade fraîche

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Dîner léger, juteux et beau pour ceux qui adhèrent au pp, et pas seulement! Des couleurs vives dans votre assiette vous donneront une bonne humeur et le nombre minimum de calories ne nuira pas à votre silhouette. #pp #puzhin #dinde #tomates au four

Filet de dinde mariné à l'orange avec tomates grillées et salade fraîche

Ingrédients: Filet de dinde, oranges fraîches, tomates, laitue, ail, basilic, sel, poivre, huile d'olive, huile de tournesol

Méthode de cuisson :

Préparez tous les aliments.

Salez la dinde, poivrez et versez dessus le jus d'une orange. Laisser mariner, si vous avez le temps, puis laisser plus longtemps.

Rincez le basilic, séchez-le et coupez-le en lanières.

Hacher finement l'ail.

Laver et sécher les tomates.

Mettre 2 casseroles à chauffer. Versez 3 cuillères à soupe d'huile dans une.

Ajouter la dinde et saisir 5 à 7 minutes jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite, en la retournant toutes les 1 à 2 minutes.

Dans la deuxième poêle, ajoutez 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol, mettez les tomates, faites-les revenir jusqu'à ce que la peau commence à éclater.

Ajouter l'ail et le basilic aux tomates, faire revenir encore une minute.

Transférer le mélange de salade dans un bol et ajouter la pulpe d'orange et les épices au goût. Remuer.

Servir en mettant une salade sur une assiette, une dinde dessus, à côté se trouvent des tomates frites.

Prêt!

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