Délicieuse samsa, les filles! 🤩

Si vous avez aimé mes recettes, laissez vos coeurs❤ je serai très heureux.🤗

Ingrédients: Pâte:, Farine, Margarine/prune. m., Oeuf, Sel, Vinaigre 9%, Eau/froid, Sésame, Farce:, Viande hachée, Oignon, Épices: poivre noir, paprika, basilic sec

Méthode de cuisson :

Nous devons d'abord pétrir la pâte. Tamisez la farine sur un tapis de pâte, puis mélangez soigneusement un œuf, du vinaigre 9% -1 cuillère à café et du sel 1 cuillère à café dans de l'eau froide. Sortez la margarine froide du réfrigérateur et râpez-la directement dans la farine, 2 paquets sortent. Jusqu'à ce que la margarine commence à fondre, vous devez la frotter dans la farine et bien mélanger, puis verser lentement l'eau avec l'œuf et le vinaigre, pétrir la pâte, puis l'étaler un peu et la mettre dans du film alimentaire, laisser reposer exactement 1 heure dans réfrigérateur.

Une fois votre pâte reposée, vous devez l'étaler et la rendre un peu gonflée, et pour cela vous devez la plier trois fois et l'étaler à nouveau.

La farce n'a rien de spécial. Prenez 2 oignons, hachez-les et faites-les revenir un peu dans une poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Après avoir mélangé avec des épices et de la viande hachée, vous pouvez ajouter de la coriandre ou des feuilles d'aneth pour le goût, votre garniture est prête.☝️

Rouler la pâte en un rouleau de sorte qu'il vous soit pratique de la rouler en cercle, et nous commençons à couper la saucisse, elles devraient dépendre de laquelle si vous avez du samsa, malade ou petit, contrôlez le processus, puis déroulez le cercle, étalez le remplissage et récupérez samsa. TOP nous faisons des coupes et graisser avec du jaune, saupoudrer de graines de sésame, cuire à 180 ° min 15-20.

Bon appétit, croustillant et très savoureux! 👍