Maquereau "en coréen" aux oignons et pâte de tomate. Si peu de gens cuisinent du poisson. Et en vain (essayez-le vous-même)

Admin

click fraud protection

Ce maquereau aux pommes de terre bouillies se brise en quelques minutes. Un poisson très savoureux s'avère - modérément épicé, épicé - enfin, juste une bombe! Si vous aimez le maquereau, alors vous aimerez certainement cette recette. Ecrivez-le ou mémorisez-le !

Maquereau " en coréen" aux oignons et pâte de tomate. Si peu de gens cuisinent du poisson. Et en vain (essayez-le vous-même)

Cuisson:

Décongeler le maquereau, le boyau, coupé en morceaux d'environ 1,5 à 2 cm de large.

Nous coupons l'oignon en demi-anneaux.

Préparons la marinade pour le poisson. Dans une casserole, mélanger l'huile végétale, la pâte de tomate et le sucre. Nous avons mis le feu.

Dès que l'huile bout, retirer du feu, ajouter immédiatement les épices et le sel, remuer et verser le vinaigre. La marinade est prête.

Maintenant, nous prenons un bocal ou un récipient et mettons le maquereau mélangé avec des oignons, versons la marinade dessus, mettons l'oppression dessus et le mettons au réfrigérateur pendant 12 heures.

C'est tout)) Un délicieux maquereau à la coréenne est prêt. Il ne reste plus qu'à cuire les pommes de terre et déguster le poisson.

Au fait, vous pouvez faire cuire le hareng de la même manière - ce sera également délicieux. Bon appétit, mes chéris !

Ingrédients:

maquereau - 2 pièces
oignon - 2 pièces
pâte de tomate - 1 cuillère à soupe
vinaigre 9% - 50 ml
huile végétale -100ml
sel - 1 cuillère à soupe.
sucre - 1 cuillère à soupe
poivre noir - 0,5 cuillère à café
piment rouge fort - 1 cuillère à café (moins si vous n'aimez pas trop épicé)
cardamome - 1 cuillère à café (optionnel)

Lire aussi :

Que faire si vous obtenez de la viande hachée liquide pour les escalopes. Une astuce que tout le monde ne connaît pas (partage)
Savoureux et sainil y a 2 jours
Marinade pour viande "Cinq minutes". Même le boeuf dur sera doux et juteux (faire frire dans une poêle pendant 3 minutes)
Savoureux et sainIl ya 3 jours
Mes pancakes sont toujours moelleux. Juste deux tours et crêpes moelleuses (à partager)
Savoureux et sain29 janvier

Si vous avez aimé la recette de maquereau coréen, veuillez l'aimer. Abonnez-vous également à la chaîne pour ne pas rater les nouvelles recettes et articles. Merci!

Faits surprenants sur la nourriture: sur le potager de l'empereur romain, le glutamate et les œufs
Faits surprenants sur la nourriture: sur le potager de l'empereur romain, le glutamate et les œufs

Pour te dire ça aujourd'hui? Comment surprendre? A propos de la nourriture, bien sûr.Voici! Les f...

Instagram story viewer