Bonjour à tous, amis! Je porte à votre attention une recette pour cuisiner un plat délicieux. Dîner à la va-vite sans chichi. Les pommes de terre aux champignons en cocottes au four se préparent très simplement et rapidement, à partir d'ingrédients simples et abordables. Les pommes de terre aux champignons à la crème sure avec du fromage sont un plat très savoureux, aromatique et satisfaisant. Un merveilleux déjeuner ou dîner, vous pouvez le servir en semaine avec une salade, ainsi qu'une table de fête.
Ingrédients: pomme de terre, oignon, champignons, fromage, crème sure, sel, épices, huile végétale
Méthode de cuisson :
Oignon coupé en cubes. Champignons pendant 2-4 heures. Faire revenir l'oignon avec 3 cuil. l'huile végétale jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Ajouter les champignons, le sel et les épices au goût, mélanger et faire frire jusqu'à ce que le liquide s'évapore. Ajouter la crème sure, remuer, porter à ébullition et laisser mijoter 1 minute. Pendant ce temps, épluchez et coupez les pommes de terre.
Versez 1 cuillère à café dans chaque pot. huile végétale, déposer les pommes de terre, puis les champignons.
Nous couvrons avec des couvercles et envoyons au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 à 40 minutes, regardez votre four jusqu'à ce que les pommes de terre soient prêtes.
Une fois le temps écoulé, saupoudrer les pommes de terre de champignons avec du fromage râpé et les envoyer au four pendant encore 2-3 minutes. Nous servons à table. Bon appétit!
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