#jeux Le poisson entier cuit au four est trĂšs savoureux et sain đ. Et le poisson royal cuisinĂ© selon cette recette est vraiment un plat royal. On dit que savoureux n'est jamais sain, ce plat rĂ©fute cet avis đ€.
Ingrédients: petite truite/bar, oignons, sel, poivre noir moulu, romarin séché ou 2 brins de frais, beurre
Méthode de cuisson :
Préparez les ingrédients nécessaires. Pelez l'oignon.
Tout d'abord, nous nettoyons le poisson: avec des ciseaux de cuisine, coupez soigneusement l'abdomen, coupez jusqu'Ă la tĂȘte, ouvrez le poisson. Soigneusement, afin de ne pas Ă©craser la bile, sortez l'intĂ©rieur avec les branchies et jetez-les. Coupez toutes les nageoires. Nous nettoyons les Ă©cailles avec un couteau. Nous lavons le poisson.
Au bas de la plaque à pùtisserie, nous répartissons l'oignon coupé en rondelles et, par-dessus, le poisson.
Salez et poivrez le poisson à l'intérieur et à l'extérieur, mettez un brin de romarin à l'intérieur ou saupoudrez de séché. Lubrifier généreusement avec du beurre fondu et envoyer dans un four préchauffé. Nous cuisons à une température de 200 ° C pendant 15-20 minutes.
Mettez le poisson fini dans un plat et servez avec du citron et des légumes.
Bon appĂ©tit đ!!! Si vous avez aimĂ© ma recette et que vous avez cuisinĂ© selon elle, je serai trĂšs heureux si vous laissez votre avis photo đ€đ„°. IntĂ©ressant de voir ce que vous avez trouvĂ©.
Vous pouvez regarder ma vidĂ©o recette âŹïž