Le plus jeune fils est venu et avec tristesse dans sa voix a dit que le rouleau était presque terminé, et qu'il manquait une boîte de lait concentré dans le réfrigérateur et qu'il faisait si froid, effrayant et solitaire🤣🤣🤣 Eh bien, qu'allez-vous faire, allez économiser du lait condensé🤣🤣🤣🤣 Mes garçons sont des bonbons impossibles et ce cupcake est juste une aubaine, une combinaison étonnante de lait concentré, de noix, de cerises et d'une saveur inhabituelle de caramel crémeux😘😘😘 Recette pour 1 cupcake, taille de moule 23 X 13 cm #igry
Ingrédients: Gâteau, farine, levure chimique, vanilline, sucre, œufs, lait concentré bouilli, sel, farce, cerises dénoyautées, noix pelées (au choix), sauce, lait concentré bouilli, lait
Méthode de cuisson :
Allumer le four à 180°C.
Battre les œufs avec du sel.
Ajouter 3/4 boîtes de lait concentré bouilli (280 g) aux œufs battus. Remuer pour que tout le lait concentré soit dispersé.
Ajouter la farine tamisée et le sucre avec la levure chimique, battre à nouveau au batteur jusqu'à consistance lisse.
Broyez les noix d'une manière qui vous convient et ajoutez-les à la pâte (laissez-en un peu pour saupoudrer le gâteau fini) et ajoutez la cerise.
Bien mélanger.
Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.
Étalez la pâte.
Cuire 45-50 minutes à 180°C. L'état de préparation est vérifié avec un cure-dent.
Pendant que notre gâteau cuit, préparons la sauce.
Faire chauffer le lait, mais ne pas porter à ébullition.
Ajoutez-y le lait concentré restant (environ 2 cuillères à soupe sans lame) et remuez le tout.
Notre cupcake est prêt.
Cupcake chaud, sans sortir du moule, percer souvent avec une brochette ou une fourchette en bois.
Arroser correctement la sauce directement dans le moule et saupoudrer des noix restantes.
Laissez donc 2-3 heures pour l'imprégnation dans un endroit chaud, recouvert d'une serviette.
Sortez-le ensuite du moule, retirez le papier et dégustez. Bon appétit ♥️♥️♥️