#jeux Mon assistant préféré et principal en cuisine. J'adore cuisiner dans une mijoteuse, surtout quand je n'ai absolument pas le temps.
Ingrédients: poivron moyen, n'importe quelle viande (j'ai du porc), riz rond (cru), oignon moyen oignon, sel, poivre, épices, sauce, eau froide, crème sure 15%, concentré de tomate, farine, sel, poivre, épices
Méthode de cuisson :
Nous coupons les chapeaux avec une jambe de poivre. Lavez et retirez les graines. La viande et les oignons défilent dans un hachoir à viande. À la viande hachée obtenue, ajoutez du riz cru, des épices. On mélange bien tout.
Nous commençons les poivrons avec de la viande hachée. Du reste, nous roulons des boulettes de viande.
Préparons la sauce. Mettez la crème sure, la pâte de tomate et la farine dans une assiette creuse. Bien mélanger.
Dans la masse résultante, ajoutez à partir de la quantité totale d'eau 0,5 cuillère à soupe. Bien mélanger. Nous combinons le mélange obtenu avec le reste de l'eau, du sel, du poivre. La sauce est prête.
Nous répartissons les poivrons dans le bol du multicuiseur (vous pouvez mettre les pommes de terre avec les poivrons, cela s'avère très savoureux) Versez notre sauce.
Enfin, étalez nos boulettes de viande (s'il y avait de la viande hachée) Activez le mode ragoût pendant 40 minutes. Allons faire le ménage. Ensuite, nous n'avons pas besoin d'une mijoteuse 😊 Une fois le temps écoulé, nous sortons nos poivrons et servons avec de la crème sure ou de la mayonnaise. Bon appétit!