L'un des lĂ©gumes les plus riches en vitamines est le chou. Il a un goĂ»t agrĂ©able et, surtout, peut ĂȘtre conservĂ© longtemps. Le chou a une teneur Ă©levĂ©e en composants utiles et est un produit hypocalorique. Ce que les personnes qui surveillent leur silhouette et qui mĂšnent une vie active apprĂ©cieront. Le chou a Ă©galement un effet bĂ©nĂ©fique sur les vaisseaux sanguins et favorise l'activitĂ© cĂ©rĂ©brale. Je propose de prĂ©parer une salade de lĂ©gumes, parfaite pour les plats de volaille et de viande. #salades #choux #plats de choux #premia_salades #hiver2022 #vitamines
Ingrédients: chou blanc, concombre long, petites tomates, oignon rouge, aneth / tout autre vert, assaisonnement pour salade (vous pouvez sans lui, juste du sel, du poivre), huile de tournesol aromatique
Méthode de cuisson :
Hacher le chou avec une déchiqueteuse ou trancher finement avec un couteau. Froisser pour plus de douceur.
Coupez le concombre et les tomates en demi-tranches, l'oignon rouge en demi-anneaux. Hacher finement les verts.
Mélanger tous les légumes dans un saladier, assaisonner avec de l'huile, ajouter la vinaigrette (sinon, alors saler, poivrer), saupoudrer d'herbes, mélanger.
Bon appĂ©tit! đș