Des petits pains parfumĂ©s et dĂ©licieux avec de la confiture đ. #Jeux
Ingrédients: Pour pùte, lait, huile végétale + pour travailler la pùte, sucre, levure sÚche à action rapide, farine, sel, Pour fourrer, Confiture (confiture) quelconque, Pour saupoudrer, beurre, sucre, farine, Pour lubrifier, oeuf, lait
Méthode de cuisson :
Pùte à cuire. Mélanger la farine avec la levure, le sucre et le sel. Nous chauffons le lait et l'ajoutons à la farine, l'huile végétale et pétrissons la pùte (ajoutez de la farine si elle colle aux mains).
Couvrir d'un torchon et mettre au chaud pendant 1h. Nous découpons la pùte finie, faisons une saucisse, la divisons en deux et en morceaux.
Nous roulons chaque morceau en boule et le posons sur une plaque à pùtisserie recouverte de papier sulfurisé, laissez reposer 15 minutes.
Tremper un verre ou Ă©craser dans la farine et faire un puits dans les boules. Nous mettons de la confiture pour 1 c. l. MĂ©langer le lait et l'Ćuf et graisser les pains.
Nous faisons des pépites. Mélanger la farine avec le sucre et le beurre fondu, broyer en petites miettes. Saupoudrez les petits pains.
Cuire au four Ă 180 degrĂ©s pendant 25-30 minutes (voir quand c'est prĂȘt).