Soupe délicieuse et surtout très facile à préparer. Et rien de plus! #soupe #pp #ppsup #boulettes de viande
Ingrédients: poulet haché, oignon, carotte, brocoli, petits pois, pommes de terre
Méthode de cuisson :
Commençons par la viande hachée pour les boulettes de viande. Vous pouvez faire le vôtre à partir de filet de poulet, j'utilise celui du commerce. Ajouter la moitié râpée de l'oignon à la viande hachée, saler et assaisonner au goût.
Nous mettons de l'eau sur le feu. Pendant qu'il bout, faites revenir l'oignon et les carottes hachées. Après quelques minutes, j'ajoute des pois verts surgelés et du brocoli surgelé. Vous pouvez ajouter des légumes de votre choix. Je mets un petit feu et la carcasse jusqu'à ce que les légumes soient décongelés.
Pelez et coupez les pommes de terre en petits cubes. Lorsque l'eau bout, jetez-la dans la casserole.
Ajouter les légumes préparés dans la casserole avec les pommes de terre. Au goût, vous pouvez ajouter un cube de bouillon ou vos épices préférées.
Nous formons de petites boulettes de viande avec les mains mouillées et les jetons dans la soupe. Lorsqu'ils flottent, laissez cuire encore quelques minutes. Tout, la soupe est prête. Vous pouvez ajouter vos herbes préférées et servir. Bon appétit!