#valentines #jeux C'est très savoureux et facile! La pâte au fromage cottage se marie bien avec les poires parfumées.
Ingrédients: fromage blanc, œufs, sucre, semoule, sel, poires, zeste de citron, sucre vanillé, beurre
Méthode de cuisson :
Nous préparerons les produits nécessaires.
À l'aide d'un mélangeur, battre le fromage cottage, les œufs, le sucre vanillé et le sucre jusqu'à consistance lisse.
Ajouter le zeste de citron et la semoule, bien mélanger le tout. Laisser reposer 10-15 minutes pour que la semoule gonfle.
Nous coupons certaines des poires en belles tranches pour la décoration, et le reste en petits cubes et mélangeons avec du fromage cottage.
Au bas du formulaire, disposez de petits morceaux de beurre (20 g), saupoudrez de sucre (1 c. l.). Disposez les tranches de poires et étalez la pâte dessus.
Faites fondre le beurre et étalez la moitié de la portion avec un pinceau en silicone sur la surface de la cocotte.
Couvrir la casserole de papier d'aluminium, mettre au four préchauffé pendant 20 minutes à 180 degrés. Retirer ensuite le papier d'aluminium et cuire encore 40 minutes.
Verser la seconde moitié du beurre sur la cocotte chaude finie. Bon appétit!