Vous voulez essayer quelque chose de nouveau sur les pommes de terre? Puis commencez hardiment cuire ce plat. Vous êtes sûr d'apprécier.
ingrédients:
1 kg de pommes de terre
2 gousses d'ail
3-4 pincées de sel
2 heures. l. curry ou le curcuma
50 ml d'huile végétale
préparation:
1. Les pommes de terre sont soigneusement lavés, éplucher et couper tous les défauts. Nous devons prendre sélective, même et lisser les pommes de terre - donc obtenir un bon repas.
2. Couper les pommes de terre en fines tranches. L'épaisseur de chacune ne dépasse pas 2 mm.
3. Se laver soigneusement les tranches dans l'eau froide, en changeant l'eau plusieurs fois.
amidon de pomme de terre doit donner le maximum. Le plus petit, il sera, plus sera tranches croustillantes.
4. Mélanger dans une huile végétale de bol, curry ou le curcuma, le sel et passé à travers une presse ail.
5. tranches de pommes de terre flaner sur une serviette en papier et laisser sécher. En raison de cela, ils conservent la forme lors de la cuisson et brûleront à la casserole.
6. Mettez les pommes de terre dans un bol et verser la marinade. Mélanger doucement de sorte que chaque tranche avec eux a été recouvert sur les deux côtés.
Curry donnera un jaune vif et appétissants les pommes de terre.
7. Disposer les tranches de pommes de terre dans un plat allant au four verticalement. Ils doivent être pliés en piles bien rangées, de sorte que les piles ne sont pas dispersés.
8. Mettez forme avec des pommes de terre dans un four préchauffé à 200 degrés 30 minutes.
Faire cuire les pommes de terre pendant plus de 50 minutes, sinon le plat assèche.
Servir dans les pommes de terre arméniens ont besoin dès la sortie du four est encore chaud.
Vos proches apprécieront cette recettes savoureuses pommes de terre faciles à préparer. Surtout sa saveur piquante et croustillante.
Le résultat est non seulement délicieux, mais aussi étonnamment savoureux. l'ail odorant et d'épices pour le plat qui ne tire les oreilles.
Comment ne pas cuire cette pomme de terre sera toujours petit, parce que vous avez besoin de beaucoup de suppléments. Je garantie!
Bon appétit!
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Vous n'est pas difficile, mais je suis heureux :)))
Merci d'avoir lu jusqu'à la fin!