Une casserole avec du poulet, des champignons, des pommes de terre et du fromage, remplie de crème sure et cuite au four est une bonne option pour un délicieux dîner. Il est peu probable que quiconque puisse refuser un plat aussi appétissant! Bon appétit! #Jeux
Ingrédients: - pommes de terre, - poulet haché, - champignons, - oignons, - fromage à pâte dure, - huile végétale, - paprika, - ail séché, - chapelure, - sel, poivre, Pour la garniture:, - crème aigre, - poulet Oeuf
Méthode de cuisson :
Préparez les produits nécessaires. Champignons et oignons coupés en petits cubes.
Faire revenir les oignons et les champignons dans l'huile chaude à feu moyen. Ajouter le poulet haché, assaisonner de sel et de poivre et cuire, en remuant constamment, pendant environ 5 minutes de plus, retirer du feu.
Ajouter l'œuf à la crème sure, mélanger jusqu'à ce que la consistance de la garniture soit uniforme.
Râper les pommes de terre sur une râpe grossière. Ajoutez-y le sel, le paprika, le poivre, l'ail et la moitié de la crème sure. Bien mélanger le tout.
Graisser un moule de 22x22 cm avec de l'huile végétale et saupoudrer de chapelure. Mettez la moitié des pommes de terre dans le moule, aplatissez-les. Mettez la viande de poulet avec les champignons et les oignons sur les pommes de terre. Mettez la seconde moitié des pommes de terre sur la garniture, lissez également la surface.
Couvrir uniformément les pommes de terre avec le reste de la garniture à la crème sure. Couvrir le moule avec du papier d'aluminium.
Mettre au four préchauffé à 180 degrés pendant 50 à 60 minutes. Ajustez le temps de cuisson en fonction de votre four.
Au bout de ce temps, sortez le moule du four. Saupoudrer de fromage râpé et remettre au four sans papier d'aluminium pendant encore 10 minutes. Laisser la casserole finie refroidir légèrement, couper en morceaux et servir.
Bon appétit à tous! Tous les détails et secrets dans la vidéo recette :